♥About 何小美冰淇淋♥
♥酒兒方面~小美純粹只想分享自己喜愛的酒兒和參加的品酒會......等,沒什麼太專業的地方,也沒什麼太大的重點,通常會很多廢話(///▽///)
葡萄酒和美食一樣都很主觀,每個人喝起來、吃起來的感覺都不一樣,大家隨意就好~也希望大家可以和我一起分享討論\(*´∀`*)ノ
♥吃吃、喝喝、看看......等也僅代表小美自個的分享,絕不誇大也無任何推銷之意,如為邀約、體驗皆會在標題做為註明喔!!
♥"仙呼ne哈天之驕團"是小美為家裡毛小孩亂取的團名,不定期會分享牠們的小故事,這些小寶貝都是領養、收養來的~
也希望大家都能"以領養代替購買,以結紮代替撲殺"(o'ω'o)
♥合作邀約:barbiehe0331@gmail.com

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今年1月底的初訪到現在才來與大家分享實在是有些愧疚tusky (18)

為表逹小美深深的歉意!!決定免費放送neko小妞腿張很開的羞照一張(踹飛~這算那門子的道歉法!!)

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唉唷~~先別氣著了,馬上為您獻上目前小美心中酸菜白肉鍋的TOP 1 饕鍋

雖說今兒要來分享初訪+②訪,但其實在上星期已經③訪啦~

相信未來回訪的次數會持續增加!!14  

饕鍋位於捷運大安站6號出口出來一直衝個4~5分鐘即可到逹,

不過入口樓梯處有些不顯眼,大家務必注意前後左右不要衝過頭了唷12  

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  ◎體驗內容 (文末有詳細Menu)

品項內容數量
鍋品 酸菜白肉 任選1
御品大汗
鴛鴦鍋
肉品(半份) 三層肉 任選3

沙朗牛

羊肉
內臟類

牛筋牛肚雙拼

任選2
藥膳大腸
丸餃類

綜合丸

任選2
綜合餃
店內招牌 川丸子 1份
店內佳餚 小菜(依店內提供) 2份

店內最吸睛的莫過於一桶桶看起來超厲害的酸白菜!!

聽老闆權哥說,這些是由大白菜、大蒜、生薑、

高梁酒、老滷汁......等獨家調配醃製而成

權哥特別讓我們聞了其中一罐,開封後香氣四溢!!酸香而不嗆鼻!!

在言談間更能感受到權哥對料理的用心與堅持226575598_o  

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每個罐上或多或少都有貼著寫上日期和次數的標籤,

能夠清楚的知道每個罐子使用了幾次和醃製的時間,

大家前來用餐時也可以觀察看看,

每罐酸白菜的顏色是否都有些不太一樣呢7  

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醬料區還蠻齊全的,如果有我愛的生辣椒就更完美了!!

牆邊還有幾位明星來店的照片(當初知道這家店也是因為愛評飯團啊7 (1) ) 

還有一個很重要的標示"打卡按讚送飲料"!!

幾個人打卡就送幾瓶,冰箱內即便是啤酒都可以做選擇喔!!有沒有超正點226575613_o    

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小美不太懂茶,但據品茶小王子表示饕鍋每桌所奉上的茶可都很有誠意喔!!226575598_o  

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小菜

首先是每桌皆會免費招待的涼拌小菜(數量會因人數而有所變動)

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  說真的!!光小菜就夠誘人了~

灑上大把蔥花的豬頭皮滷的Q彈又入味!!

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這道令老陳驚豔不已的涼拌干絲吃起來滿嘴清香油滑

拌入木耳和青江菜更是增添口感!!

自從吃過饕鍋的涼拌干絲後每回在外用餐只要有這道小菜他都會點來嚐嚐,

到目前為止還沒有吃到令他更滿意的呢226575715_o  

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          上鍋上鍋226575610_o 儘管天氣回暖始終還是對鍋物充滿熱情19

        現在寫著文章又忍不住想line一下好友喬個④訪的時間 

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酸菜白肉鍋 

 單鍋底$350 鴛鴦鍋$500

 一般小美最先品嚐的肯定是那紅通通的麻辣鍋!!

     但因早已被那酸白菜香給深深誘惑著14 (1)  

           當然迫不及待的想立馬喝上那精釀的極緻好湯頭  

    酸度豐富帶有白菜的甜度,餘韻清香而回甘~

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 大家快看看這些酸白菜給的有多麼不手軟!!

  清脆不失口感,再加上吸飽湯汁的凍豆腐~

      而且建議真的不用再使用沾醬就很夠味啦225297365_o  

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御品大汗鍋

以多種中藥材和大量枸杞所熬製而成的藥膳麻辣鍋香氣十足,

辣度溫和順口不過嗆,但也許是酸白鍋太過搶眼所以沒有讓我太驚豔(羞)6c5bc298hb874d3b70ce1&690  

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鍋底的豆腐和鴨血倒是真的值得大大的推薦一下!!

                   熬煮的相當透徹且入味!!小美私心再推一下豆腐!!真的好好吃6c5bc298hb874d8217bc9&690  

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羊肉(半份)$300/份

羊肉嫩而不騷,搭配麻辣鍋加點枸杞超美味

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川丸子$260/份

店內手工製作的招牌川丸子,

因現點現炸所以上桌就可以馬上享用啦!!

      外酥內嫩讓我們在②訪時吃到剩2顆才想到要放到鍋裡煮3 (1)

兩種不同風味任君選擇~要放鍋煮的話建議還是麻辣最妹屈啦!! 

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  綜合丸$150/份

 因為本來就沒有特別喜愛丸丸餃餃類,

               但好友們都吃的很開心應該也是不錯吧6c5bc298hb874d4ba616c&690  

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綜合餃$150/份

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沙朗牛(半份)$390/份

肉質細緻,不會過薄的厚度吃起來汁多鮮美!!

在②訪時也在我們回點的名單內226575599_o  

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牛筋牛肚雙拼$290/份 

精滷後的三寶更是不能錯過!!226575606_o  

   牛肚切的大片吃來特有嚼勁!!愈嚼愈香

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牛筋滿滿膠質軟Q滑嫩又不失口感!!4 (1)  

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藥膳大腸$290/份

            這愛肥腸的冰U肯定一定要來上一份18  

  香Q彈外又處理的非常乾淨!!

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招牌三層肉(半份)$350/份

最後壓軸一定要大大的推薦一下酸白鍋的最佳趴呢!!

每片都切成0.2cm厚的黃金比例!!

       輕涮幾秒清脆又不油膩9      

不管幾訪都是必點之推!!!

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 甜點 招待

超愛這木耳露的!!

         不會太甜在餐後享用非常舒服0801150403143215  

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初訪時遇見可愛的服務人員正仔細分裝著藥膳材料

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饕鍋店內整體帶中國風格,

因桌數不多,老話一句!!想吃建議訂位先唷!!

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最後就來同場加映一下②訪多點了那些初訪沒吃到的餐點12  

話說②訪時我們還帶了酒兒去佐餐,當時是不收開瓶費的,

沒想到上星期去時就要加收啦!! 10 (1瓶$200)

欲自備酒兒的冰U們要務必先詢問一下店家唷!!

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店內除有提供酒杯外還有冰桶可供使用~

更酷的是老闆權哥在店裡還貼心的準備了醒酒器!!

在一般火鍋店真的好少見226575750_o  

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鯛魚片$200

 愛吃海鮮的冰U們鯛魚片還蠻推薦的!!

份量不會太少,吃起來很鮮嫩!!不會有魚腥和冷凍味~

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健康養生飯$20

這裡的飯是我愛的養生飯!!超讚的!!

     米飯控和大食怪一定要點一下啦  

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豆皮$100

不用多說!!和酸白、麻辣都妹屈又不會有油嚆味~

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綜合菇$180

包含杏鮑菇、金針菇、香菇3種~

金針菇的裝法讓我想到老舅酸菜白肉鍋7 (1)  

♥吃吧~台北ღ松山區♥♬免開瓶費♬☆老舅的家鄉味酸菜白肉鍋 ☆ 

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茼萵$100

          吃火鍋就是要配茼萵92  

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店家小資訊

饕鍋

台北市大安區復興南路1段269號2樓

02-2754-2388

營業時間: 18:00-01:00 (週日~週3)

               18:00-02:00 (週4~週6)


檢視較大的地圖 

Menu 

這裡為小客群貼心設計了部份餐點半份的點法,

小美好想嚐嚐那一鮑三吃喔19  

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非常謝謝大家百忙之中花時間看完小美的文章6c5bc298hb874d8217bc9&690  

每一篇分享文章都是小美很用心的完成,希望大家能多給予支持和鼓勵!!

        也希望大家能來我和我們家仙呼ne哈新結合的粉絲團按的大大的讚唷!! 17 (1)  

"以領養代替購買,以結紮代替撲殺" 

♥何小美冰淇淋♥X仙呼ne哈天之驕團

 

  想找更多鍋物料理17 (1) 

(試)♥吃吧~桃園♥♬免開瓶費♬有濃濃四川香更有滿滿人情味☆蜀山饌麻辣鮮鍋☆ 

♥吃吧~台北ღ松山區♥♬免開瓶費♬☆老舅的家鄉味酸菜白肉鍋 ☆ 

(邀)♥吃吧~台北ღ信義區♥初訪 精緻暖胃燒鍋☆千荷田東方人間鍋の物館☆

(試)♥吃吧~宅配♥好湯頭!!團圓好幸福、好輕鬆☆青禾火鍋e生鮮☆

 

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何小美冰淇淋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(38) 人氣()


留言列表 (38)

發表留言
  • 定春
  • 吃鍋配酒兒真是太享受了!!
    如果店家也提供冷氣的話,就算是現在這種天氣窩在裡面吃火鍋也是很過癮!
  • 吃鍋配酒兒真的超幸福的\(*´∀`*)ノ
    小春兒放心啦~~
    現在火鍋店冷氣都嘛開很強XD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 11:16 回覆

  • 龜毛麗
  • neko的腳底好粉嫩喔,讓我忍不住想要摸摸...以避開她以下的火鍋美食攻勢!
  • 不給摸不給摸!!(自己摸XDDD)

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 11:49 回覆

  • 嵐嵐*
  • 看到酸菜白肉鍋的介紹都快流口水了!!!
  • 我自己一邊看照片一邊流口水XDD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 12:36 回覆

  • 豬贏
  • 我喜歡酸菜白肉鍋,看到那三層肉好想吃~~
  • 三層肉配酸白鍋真的超讚!!
    每次都要搶食XD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 12:41 回覆

  • 魚魚
  • 我愛酸菜白肉鍋,想吃想吃了啦.
  • 天氣又冷了啦!!
    可以約一下吃鍋了XD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 12:42 回覆

  • 爛泥迪爾
  • 看起來好美味啊!!

    看得我都餓了
  • 真的很好吃ne!!
    (吞口水)

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 12:53 回覆

  • Erica
  • 每盤菜色都讓人流口水!
  • 真的耶XD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 13:37 回覆

  • Ai Na
  • 真的~我今天要吃火鍋了!
  • 讚讚XD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 13:25 回覆

  • ミキ(米)
  • 推推!看照片肚子超餓的啦~~~
    好想吃喔(口水
  • 真的很好吃耶!!
    有機會可以試試看^^

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 13:34 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推14

    好想吃歐!!!!!看了好餓
  • 好吃耶!!
    人家都三訪了啦XD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 13:41 回覆

  • ☆萌萌★
  • 推~wow何時有這券?也太高級了吧
  • 出二回合了耶!!
    第一次還是愛評飯團說^^

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 15:17 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 這間看起來也太好吃了吧
    每樣食材感覺都超新鮮
    糟糕~我餓了~~~~~~~~
  • 這間真的好好吃耶!!
    光喝湯也能很開心XDDD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 12:30 回覆

  • Kenny's Blog
  • 呵~neko小妞的羞照真是古錐,
    還有這鍋的酸白菜給的好阿莎力,
    這樣吃起來果然是一整個過癮!

    推~~
  • 太晚發只好拎neko出來擋擋XD
    他們家酸白菜真的給的不手軟耶!!
    去過一些都給的好少.....>"<

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 15:56 回覆

  • kutty。咕蒂
  • 那個小菜真吸引我
  • 好眼光!!
    小菜超正點!!
    我還帶了份回家下酒XDDD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 16:09 回覆

  • dannisamy
  • 好想吃,泡菜也好想
  • 快找時間去吃吃!!
    真的超推的^^

    何小美冰淇淋 於 2014/04/02 16:22 回覆

  • 藍星雨
  • 小美終於把饕鍋生出來了XD
    我下個禮拜也要去吃麻辣火鍋口碑券
    不過看體驗內容只有火鍋料
    這家饕鍋有小菜感覺好棒!!!
  • 真的終於給它生出來了(羞)
    饕鍋小菜很正點耶!
    期待小藍的麻辣火鍋文喔!
    我最近還是好想吃鍋啦>"<

    何小美冰淇淋 於 2014/04/04 10:15 回覆

  • 茉莉
  • 這家鍋品感覺好好吃
    料很新鮮
  • 這家超好吃喔!!
    大推\(*´∀`*)ノ

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 20:39 回覆

  • 小紅帽
  • 推~看的口水直流
    要把火鍋類的食品拍的這麼美
    真不簡單哩~~
  • 3Q小紅帽(羞)

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 20:57 回覆

  • KK
  • 別拿貓來擋啊!
    是英雄好漢站出來~~~
    大家等你出好料這麼久,
    還好你現身繳出好成績,
    不然我們就要攻佔你介紹過的酒莊了,
    算你幸運,介紹了一個金牌的好地方。
  • 唉唷~~~
    3Q na (羞)
    酒莊大家一起去攻佔好哩XD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 21:01 回覆

  • ekmbook
  • 好特別的地方,謝謝介紹。
  • 有機會可以去嚐嚐唷^^

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 21:10 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 我想吃酸菜白肉鍋
    最近又變冷了
    好想吃鍋~~~
  • 厚~~又變熱了啦!!!
    但冷氣開很強還是可以吃一下XD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 21:13 回覆

  • MARS
  • 貓貓好萌唷~~~
  • neko表示:3Q MARS...........................叔叔....喵XD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 21:17 回覆

  • Gini
  • 妳短期就吃到三訪也太厲害了!!
    那一桶桶的泡菜看起來真的威~
    看了好想吃啊!!!
  • 厚!!真的好好吃!!
    我要很多訪啦XDD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 21:22 回覆

  • 踢小米
  • 貓貓的道歉太可愛的啦. OKOK的:P
    小米也很愛吃這種白玉涮酸菜鍋. 酸酸的口味很開胃. 不行了...我又要吃好幾碗白飯了.... ><
  • 哈哈哈
    為了道欺只好出賣了女兒XD
    這家酸白鍋真的好好吃喔\(*´∀`*)ノ

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 21:41 回覆

  • OldFather


  • 今天天氣好冷 好適合吃火鍋!!!
  • 今天變熱了啦!!
    不過火鍋店冷氣都很強沒關係XD
    我又嘴饞了>"<

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 21:56 回覆

  • 陳馬馬&amp;小薰媽咪
  • 推31
    耶~~~我看完了(邊流口水邊看~真辛苦)
    那兩種鍋底都是我的最愛!!!
    那肉片看起來好讚的感覺喔~~
  • (擦)
    這間真的超讚的!!
    有機會一定要去品嚐一下!!

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 22:08 回覆

  • 浣熊小姐
  • 我昨天晚餐是火鍋,其實也滿常吃鍋的!
    可是我怎麼沒有看到這張卷呀?!
    超愛吃鍋的^_^
  • 厚~~
    它都出2回合了說>"<
    我也是超級火鍋控XD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 22:20 回覆

  • 小風
  • 店家應該無言了 XDD
  • 那會無言啦!!噗

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 22:48 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 小美真好都能常常吃到這些美食呢~
    這樣的酸菜白肉鍋真的是不怕人比較~
    一整個就是新鮮且浸泡出來而不是調味出來的, 一整個就大剩了!
    這樣的鴛鴦鍋一整個就是我的愛啊~~
  • 我那有常常吃好料(冤啊)
    這間真的很讚耶!!
    人家又好想去吃了啦>"<

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 23:11 回覆

  • 「月光杉林」廚房
  • 暖呼呼的酸菜白肉鍋,濃郁的湯頭,令人回味無窮呀!很棒的美食分享,感嗯!
  • 真的回味無窮啊\(*´∀`*)ノ

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 23:14 回覆

  • Niki Wei
  • 拍得好好吃的感覺呀^^
    推推
  • 3Q niki \(*´∀`*)ノ

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 23:35 回覆

  • 猴屁
  • 哈哈這篇年代也太久遠!!部過這間真的很好吃
  • (羞)
    人家都把女兒給拎出來賠罪了嘛>"<

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 23:59 回覆

  • Miner
  • 感覺連小菜都很好吃呢~
    喜歡那張貓咪照!
  • 小菜都超好吃的!!
    因為實在拖太久!!
    只好把neko給出賣了XD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/08 17:06 回覆

  • KE
  • 豬頭皮看起很讚呢
    還有那牛肚、大腸頭、牛筋是老K最愛的
    每次吃麻辣鍋必點呀
    這家看起真的不錯呢
  • 這家從小菜到甜點都good good eat XD

    何小美冰淇淋 於 2014/04/09 10:27 回覆

  • Sin♥
  • 推40
    齁~~~看了好想吃鍋唷XDD
  • 我今天整個又超想吃的T^ T

    何小美冰淇淋 於 2014/04/13 23:00 回覆

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